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奥田政行シェフの親子旬感クッキングスクール参加レポート

オークビレッジ柏の葉で開催された奥田政行シェフの親子旬感クッキングスクールにおいでよTXナビゲーターとして参加してきました!地元の普通の野菜が、野菜を理解して作るだけで一流レストランの料理のようにおいしくなってびっくり!息子もクッキングスクール初体験!柏の葉キャンパスの魅力も再発見でした。

 おいでよTXナビゲーターとして参加させていただいたクッキングスクールでしたが、バーベキューでオークビレッジを利用したことは何度かあったものの、レストランは初めてでとっても緊張しました。

早速、クッキングスクールのスタート!
奥田シェフは、リストランテ・ディ・オークビレッジをプロデュースされたとっても有名なイタリアンのシェフですが、実は、もりきちと同じ山形県の出身で、奥田シェフの地元である鶴岡市「アルケッチャーノ」と方言をもじったお店を出されています。
 子どもが騒がなくなったら帰省の際に行こうと思っていたので、こんな機会でしかも直接会えるなんて、本当に緊張してしまいました。

そんな中、奥田シェフから一緒に料理を体験させてもらえる子どもたちの募集の声がかかり、いつも恥ずかしがり屋で決して手をあげない息子がなんと参加を決意してくれました。
奥田シェフから直接手ほどきを受け、一生懸命な息子を見て感動しちゃいました。

みごとにカブのサラダのできあがり!(TOP画像)

続いては大人のパスタのクッキングへ。
子どもに影響を受けた妻もシェフとのクッキングにチャレンジ!

見事パスタも完成!

その後、奥田シェフのお話も聞かせていただき、大満足のクッキングイベントとなりました。

この後、参加したナビゲーターにオークビレッジの施設を紹介していただくイベントもあり、もりきちも参加させていただきました。

オークビレッジの紹介は後日に(^^)

オークビレッジの紹介はこちら
「オークビレッジはマルチスポット」
https://www.oideyo-tx.com/article/2036


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奥田政行クッキング親子体験

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